Wat is kaneelpoeder?
Kaneelis de droge schors of dikke takschors van Cinnamomum Cinnamon, een plant van Lauraceae, heet van aard, scherp en zoet van smaak. Terugkerend naar de meridiaan van de nier, milt, hart en lever, is het een hot product. Het is niet alleen een traditioneel kruid, maar ook een soort Chinees medicinaal materiaal met een sterke geur.
In China wordt kaneel meestal gebruikt als een specerij voor het stoven van vlees en koken in gewone gezinnen. In westerse landen is kaneel meer gepoederd en gebruikt als een specerij voor melkthee en koffie. Cinnamon heeft een unieke geur en is diep geliefd bij de massa. Naast de rol van kruiden en kruiden heeft het ook een goede medicinale waarde. Het goed eten van wat kaneel op de juiste manier kan een groot tonisch effect hebben op de interne organen van de middelste brander, en kan de functie van deze interne organen verbeteren; Hoewel mensen met een slechte longfunctie en symptomen van Qi -tekort, kan het goed eten van wat kaneel de longen reguleren en de symptomen van Qi -tekort verbeteren. symptoom.
Zijn kaneel en kaneel hetzelfde?
Veel mensen verwarren "kaneel" en "kaneel" vanwege hun vergelijkbare namen en gemeenschappelijke kruiden. In feite hebben ze de volgende verschillen:
1. Plantenbron
Kaneel:De gedroogde schors van de Lauraceae plant kaneel. Er zijn drie hoofdsoorten van kaneel in mijn land gekweekt: Imperata Cinnamon (Black Oil Cinnamon), Red Cinnamon (Butter Cinnamon) en Shapi Cinnamon. Imperata Cinnamon heeft van goede kwaliteit en een hoog oligehalte.
Kaneelschors:Er zijn meer dan 10 soorten Lauraceae -bomen in mijn land. De meest voorkomende zijn Tianzhugui, Yinxiang, Xiyexianggui, Chuangui, Dullyegui, Huanangui en andere Osmanthus -variëteiten. De geproduceerde schors wordt kaneel genoemd.
2. Uiterlijk vorm
Kaneel:Holle en dunne buis, het vlees is relatief dik, de kleur is meestal bruinachtig rood en het ziet er delicant uit. Veel voorkomende kaneelstokjes zijn uniform in lengte, 8-15 cm komt vaker voor.
Kaneelschors:Over het algemeen worden verkocht met de buitenste schors, sommige zullen ook de dunne laag huid verwijderen, relatief dik en lang, maar de lengte en dikte zijn verschillend, sommige hebben in de vorm van een rol en sommige hebben in de vorm van een blok en de kleur is meestal donkerbruin of grijs zwart bruin.
3. Smaak en aroma
Kaneel:De geur is geurder, de geur is zachter en de smaak is zoet en kruidig.
Kaneelschors:Hoe dikker de kaneel, hoe sterker het aroma en hoe scherp de geur, het is niet zo zacht als kaneel en de smaak is pittig.
4. Medicinale waarde
Kaneel:Gebruikt als een traditionele Chinese geneeskunde, het heeft de functies van het opwarmen van de meridianen, het wegnemen van koude en het verlichten van pijn, het tonifiëren van vuur en het ondersteunen van yang, en kan worden gebruikt voor dysmenorroe, koud paleis, impotentie, amenorroe, enz.
Kaneelschors:Het heeft de gevolgen van samentrekkende en antidiarree, detumescence, het verdrijven van wind en kou, en opwarming en verlichte pijn. Het wordt voornamelijk gebruikt voor verlies van eetlust, amenorroe en koude maag- en buikpijn.
De rol van kaneel
1. Antibacteriële en ontstekingsremmende
Antibacterieel en ontstekingsremmend zijn traditionele Chinese medicijnen, het belangrijkste effect van kaneeltekens, omdat kaneeltekens een verscheidenheid aan natuurlijke medicinale ingrediënten bevatten, die gevoelige bacteriën in het menselijk lichaam kunnen elimineren, kan het menselijk lichaam van ontstekingsgebied verhinderen om te voorkomen dat het menselijk lichaam van ontsteking kan voorkomen. infecties.
2. Anti-virus
Guizhi kan het antivirusvermogen van het menselijk lichaam verbeteren, omdat de medicinale ingrediënten die het bevat de activiteit van verschillende virussen in het menselijk lichaam kan remmen na het binnenkomen van het menselijk lichaam, voorkomen dat virussen zich vermenigvuldigen en kunnen voorkomen dat virussen menselijke cellen schaden. Het nemen ervan kan voorkomen dat veel virale ziekten, vooral de virale verkoudheid die vaak in de winter voorkomen, en de incidentie kan aanzienlijk worden verminderd na het innemen van Cassia Twig.
3. Voorkom een hoge bloeddruk
De Chinese geneeskunde Guizhi is rijk aan vluchtige olie, die de uitbreiding van menselijke bloedvaten kan bevorderen nadat ze door het menselijk lichaam zijn geabsorbeerd en de bloedcirculatie in het menselijk lichaam kan versnellen, de bloeddruk in een normale en stabiele toestand kan houden en hoge bloeddruk kan voorkomen. Mensen met een hoge bloeddruk kunnen langzaam weer normaal terugkeren nadat ze het hebben gebruikt.
4. Preventie van trombose
Mensen die met mate wat kaneel nemen, kunnen ook trombose voorkomen, omdat de vluchtige olie en andere actieve ingrediënten die het bevat het eigen anticoagulantievermogen van het lichaam kan verbeteren nadat ze door het lichaam zijn geabsorbeerd, de activiteit van bloedplaatjes in het bloed kunnen verhogen en voorkomen dat schadelijke stoffen de hartspier beïnvloeden. Het kan niet alleen de stabiliteit van de menselijke hartfunctie behouden, maar ook trombose voorkomen.
5. Verbeter de hersenfunctie
De ingrediënten daarin kunnen de functie van de hersenen effectief verbeteren, ons helpen de concentratie, het geheugen te verbeteren en het risico op de ziekte van Alzheimer te verminderen. Een kleine hoeveelheid kaneel kan aan elk dieet worden toegevoegd om depressie en prikkelbaarheid te bestrijden.
6. AIDS bij gewichtsverlies
Het verhoogt het metabolisme en reguleert de bloedsuikerspiegel. Daarom kunnen mensen die willen afvallen een passende hoeveelheid kaneel eten en samen sporten om af te vallen.
7. Goed voor de gezondheid van het tandvlees
Het bevat ook enkele medicinale elementen, die een goed effect hebben op de mondholte, helpen bij het beschermen van tanden, tandvlees en het fris maken.
8. Goed voor de darmgezondheid
In het dagelijkse leven kunt u een kleine hoeveelheid kaneel toevoegen aan de soep die u eet, wat kan helpen bij de spijsvertering en enkele bijwerkingen zoals indigestie, diarree en zuurheid kan vermijden.
9. Afvallen
Mensen eten meestal meer kaneel, die de brandende en afbraak van lichaamsvet kunnen versnellen en het samen met het metabolisme in het lichaam kunnen scheiden. Kaneel kan ook de menselijke gastro -intestinale digestie verbeteren en de uitscheiding van ontlasting in het lichaam versnellen. Regelmatig verbruik kan het gewicht aanzienlijk verminderen. Kaneel kan ook het antioxidantcapaciteit van de menselijke huid verbeteren, de huidveroudering voorkomen en de vorming van rimpels en vlekken voorkomen.
Herinner deze groepen mensen eraan om het gebruik van kaneel te voorkomen
1. Zwangere vrouwen moeten niet teveel eten, omdat kaneel hoog vanillischzuur bevat, wat bloeding of voortijdige afgifte kan veroorzaken.
2. Berberine en Cinnamon zijn twee componenten in kaneel, en grote inname van deze twee componenten kan leverschade veroorzaken.
3. Het is opgenomen in oude boeken dat kaneel heet van aard is en gemakkelijk boos te worden. Mensen met milt en maaggebrek mogen niet meer eten.
4. Voor mensen die anticoagulerende hulp krijgen, kan kaneel het risico op bloedingen vergroten.
5. Let op de nierfunctie bij het eten van kaneel. Patiënten met nierziekte worden niet aanbevolen om meer te eten.
Als je nodig hebtKaneelpoeder, neem contact met ons op e -mail:chriswang@sheerherb.com.
