De studie wees uit dat resveratrolpoederheeft een goede antibacteriële werking op zowel bacteriën als schimmels, en voor verschillende stammen is het antibacteriële effect van resveratrol verschillend.
Voor Staphylococcus kan het antibacteriële mechanisme van resveratrol bijvoorbeeld zijn om de synthese van zijn celwand te verstoren en tegelijkertijd het celmembraan te beschadigen. , om het bacteriostatische effect te bereiken.
Verschillende experimenten hebben de werkzaamheid van resveratrol bij het remmen van stafylokokken geverifieerd. Met een van de experimenten als voorbeeld, werd een kwantitatieve antibacteriële test uitgevoerd op resveratrol door middel van de micro-bouillonverdunningsmethode. Er is een significant remmend effect, zoals weergegeven in Fig.
Voor schimmels, zoals Candida albicans, kan het remmende effect van resveratrol op hun biofilms zijn door veranderingen in chemische bindingen, hydrofobiciteit, enz., wat leidt tot celverlies. Andere onderzoeken hebben aangetoond dat resveratrol reversibel kan binden aan ATP-synthase, ATP-synthese kan remmen of het bacteriostatische effect kan bereiken door celdeling-gerelateerde eiwitten (zoals FtsZ) te remmen.

Op dit moment is het antibacteriële mechanisme van resveratrol niet duidelijk genoeg, maar veel experimenten met verschillende bacteriën en schimmels hebben aangetoond dat resveratrol een goede antibacteriële werking heeft.
In de afgelopen jaren, met de ontwikkeling van cosmetica in de richting van natuurlijkheid, veiligheid en wetenschappelijkheid, hebben consumenten een natuurlijke en veilige schoonheidsvraag naar producten en zijn natuurlijke plantenextracten op grote schaal gebruikt.
resveratrolpoederis een actief monomeer geïsoleerd uit natuurlijke planten. Het heeft een opmerkelijke werkzaamheid en is altijd een hotspot geweest in wetenschappelijk onderzoek. Er wordt aangenomen dat het in de toekomst op grotere schaal in veel soorten cosmetica zal worden gebruikt.





