L-Carnosinepoeder

Carnosine (L-Carnosine), wetenschappelijke naam -alanyl-L-histidine, is een dipeptide dat bestaat uit -alanine en L-histidine, een kristallijne vaste stof. Spier- en hersenweefsel bevatten zeer hoge concentraties carnosine. Carnosine is een verbinding die samen met carnitine is ontdekt door de Russische chemicus Gurevich. Studies in het Verenigd Koninkrijk, Zuid-Korea, Rusland en andere landen hebben aangetoond dat carnosine een sterke antioxiderende capaciteit heeft en gunstig is voor het menselijk lichaam. Carnosine is aangetoond reactieve zuurstofsoorten (ROS) en - -onverzadigde aldehyden op te ruimen die worden gevormd tijdens oxidatieve stress door overmatige oxidatie van vetzuren in celmembranen.

1. Internationale studies hebben bevestigd dat carnosine een goed anti-glycatie-effect heeft. Gecarbonyleerde eiwitten en geglyceerde eindproducten (AGE's) zijn signalen van cellulaire veroudering. Ze hopen zich abnormaal op in cellen en versnellen de crosslinking met andere eiwitten. Carnosine kan het eiwit in het lichaam vervangen om te reageren met suiker door te reageren met suiker voordat de suiker de huid erodeert, en zo helpen het eiwit te beschermen tegen glycosylering en het effect van anti-glycatie te bereiken.
2. Er is een verouderingsgerelateerd fenomeen genaamd niet-enzymatische glycosylering van eiwitten. De meest preferentieel geglycosyleerde plaatsen zijn aminogroepen en carbonylgroepen dicht bij imidazolen, en carnosine heeft toevallig deze groepen, dus de toevoeging van carnosine leidt tot Het heeft de hoogste prioriteit om te reageren, het vervangen van eiwitten en het van tevoren geglycosyleerd worden.
3. In het experiment werd ontdekt dat de toevoeging van carnosine het ROS-niveau bij verouderende muizen kan verlagen, geïnduceerd door D-galactose. Carnosine is ook een belangrijke intracellulaire antioxidant. Carnosine is aangetoond reactieve zuurstofsoorten (ROS) weg te vangen en peroxidatie van celmembraanvetzuren tijdens oxidatieve stress te voorkomen. Tegelijkertijd heeft het ook een sterk anti-aging effect.

E-mailadres:chriswang@sheerherb.com
WhatsApp: +86-13289873310
WeChat: +86-13289873310